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カニはこんなに低カロリー/ダイエット向きの蟹を比較しながら注意点まで解説

カニはこんなに低カロリー/ダイエット向きの蟹を比較しながら注意点まで解説


最近では年中好きな時に食べてる方が増えていますが、やっぱりカニは冬の味覚。

そんなカニの魅力は、やっぱり『有無の言わさぬ味』ですが、栄養的にも素晴らしい事実をご存知でしょうか?

つまり、冬や連休中に食べても太ってしまう心配不要!

むしろ栄養価が高く低カロリーな為、ダイエット食材としても使うことが出来ます(^^)

今回は、そんなカニのカロリー指数について解説しながら、簡単な注意点も合わせて紹介していきます。

【ズワイ・タラバ・毛ガニ・ワタリガニ】カニ一匹あたりのカロリー指数

それでは早速ですが下の表をご覧ください。

カロリー
ズワイガニ
ズワイガニ
63kcal
タラバガニ
タラバガニのイラスト
59kcal
毛ガニ
毛ガニのイラスト
72kcal
がざみ(ワタリガニ)
ワタリガニのイラスト
65kcal

※100gあたり

こちらの内容は、文部科学省・日本食品標準成分表の一部を引用した内容となっています。

大きさによって多少の誤差はあるかと思いますが、1匹あたりのカロリーがなんと100kcal以下!

低カロリーであることは私も以前から知っていましたが、数値にしてみると思っていた以上に低カロリーですね(^^)

身近な食べ物と比較した結果

  • カニのカロリーが低いことは分かった
  • ※でも、具体的にどのくらい低いのか分からない

『低カロリー・低カロリー』と紹介しても今ひとつ分からないかとも思いますので、ダイエット向きのお菓子・食べ物と比較してみました。

カニ
ソイジョイ 134kcal 63kcal
ゼロノンシュガーチョコレート(1本) 48kcal
ひじき(100g) 100kcal
わかめ(100g) 130kcal

ダイエット・健康食材として大人気のひじみ・わかめより実はカニのほうがカロリーが少ないのです(^^)

つまり、冬休みにカニを毎日お腹いっぱい食べたとしても直接的な太る原因には繋がりません。

カロリーに拘るなら生/茹でるとカロリーが増える

ですが、実は先程紹介した4種類の人気カニ(ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ・ワタリガニ)のカロリーは『生の状態』

お刺身やカニ身を直接食べると、上記のような驚く程の低カロリーになりますが、茹でると微妙にカロリーが増すことが分かっています。

茹で
ズワイガニ
ズワイガニ
63kcal 69kcal
タラバガニ
タラバガニのイラスト
59kcal 80kcal
毛ガニ
毛ガニのイラスト
72kcal 83kcal
がざみ(ワタリガニ)
ワタリガニのイラスト
65kcal

がざみはのみ参考になる数値を確認出来ませんでしたが、その他3種類のカニは概ね10kcal程高くなっていますね。

カニ身

上の画像は、ズワイガニの身のみを取った時の写真です。

カロリーがどうしても気になる場合は、上のように身だけをホジホジして頂き、カニ寿司のようにして食べるのもおすすめです(^^)

カニ寿司のカニ身を載せる前の写真

一見すると難しく思えるカニ寿司ですが、ちらし寿司の素は普通にスーパーや通販サイトでゲット出来ます!

後は画像のように卵とカニ身を準備すると『とことんカロリーに拘ったカニ飯』の完成です(^^)

カニの栄養素はダイエットに最適/糖質が少ない

そして、カニがダイエット向きの食材だと言われる理由はカロリーだけじゃありません!

なんとダイエット中だとどうしても不足しがちな栄養素を『おいしく』補給出来ます(^^)

そんな魅力的な栄養素の一部を紹介します。

  • ビタミンB2
  • ビタミンB12
  • 葉酸
  • 亜鉛
  • ヨウ素
  • タウリン
  • アスタキサンチン

各ビタミン類が非常に多く含まれており、特にビタミンB12は野菜では決して補給出来ない成分。

このビタミンB12が不足してしまうと、貧血や慢性疲労が起こりやすくなります(>_<)

 

低カロリーだが注意が必要/パクパク食べる前のチェック項目

かにみそは高カロリー/ダイエット目的なら控えるべき

\ タップで詳細チェックできます /
毛ガニのかにみそズワイガニのかにみそ

カニ味噌と混ぜていただきます

メスズワイガニのかにみそ

カニマニアの間では、カニ身よりかにみそ目当ての方が大勢います。

磯の香りを思う存分堪能できるかにみそですが・・・実は『高カロリー』なので注意が必要。

  • かにみそ・・・183kcal
  • コレステロール・・・460mg

※100gあたり

単純計算だと、蟹身の約2倍のカロリーがかにみそには含まれています。

ですが、紹介の通りこちらのカロリーは『100gあたり』のカロリー。

ただ、1匹のかにみそ量は15g〜25g程度ですので、そこまで慎重に考える必要はないかもしれませんね(^^)

かにみそランキング

最近では、かにみその缶詰が各カニ名産地から販売されていますが、このような商品のみダイエット中は気をつける感じで問題ないかと思います。

 

さいごに/低カロリーのカニは正月太りを気にしないで食べれる

美味しい食べ物=高カロリーであることが多いですが、カニに関しては『低脂肪・低カロリー・高栄養成分』の非常に優秀な食材です!

  • とことんカロリーに拘るなら、生で食べよう
  • 焼きガニや鍋だとちょっとだけカロリーが増える
  • かにみそだけ高カロリー

むしろ同じくお正月に食べる代表的な料理でもあるおせちのカロリーを気にするべき(>_<)

下の箇条書きは、人気のおせち料理です。

高カロリー低カロリー
  • 黒豆=300カロリー
  • 栗きんとん=180カロリー
  • 伊達巻=60カロリー(2切れ)
  • 筑前煮=112カロリー
  • 田作り=95カロリー
  • かまぼこ=95カロリー
  • 数の子=89カロリー

ご覧の通り、実はおせち料理のほとんどがカニより高いです。

カニのカロリーを意識するよりも、お正月に食べるおせち料理に含まれているカロリーを意識していただくほうが効率的なのかもしれませんね(>_<)


\高カロリーTOP3/
スライドできます
カニ味噌と混ぜていただきます
かにみそ

100gあたり183カロリー
かに本舗さんの毛ガニ2匹
毛ガニ

100gあたり72カロリー
ワタリガニの写真
ワタリガニ

100gあたり65カロリー
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